Occhi di bue all'amarena
Pasta frolla classica senza glutine e senza lattosio, confettura all'amarena, farina di riso
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Nel laboratorio Perrino, i biscotti rappresentano un’espressione distintiva della dedizione alla pasticceria. Ogni ricetta è il risultato di un’approfondita ricerca e di una profonda passione, finalizzate a creare prodotti senza glutine e senza lattosio che elevano gli standard. Dalle fragranti frolle alle creazioni più complesse, ogni biscotto garantisce un’esperienza di gusto superiore e versatile, in grado di soddisfare le diverse preferenze dei clienti. Una gamma completa pensata per ampliare l’offerta dolciaria in bar, pasticcerie e strutture ricettive con proposte di alta qualità.
Informazioni e dettagli
PRODOTTI SIMILI
Occhi di bue all'amarena Perrino senza glutine e senza lattosio
Gli occhi di bue all'amarena Perrino sono biscotti di pasta frolla senza glutine e senza lattosio, farciti con confettura extra di amarene.
Una frolla classica, senza glutine e senza lattosio
La base è una pasta frolla classica, preparata con un mix di farine a base di crema di riso, amido di frumento deglutinato e fioretto di mais, con zucchero a velo, uova pastorizzate e margarina vegetale al posto del burro.
Il cuore all'amarena
Al centro di ogni biscotto c'è la confettura extra di amarene, il 25% dell'occhio di bue, preparata con il 90% di polpa di amarene.
La confezione
Ogni confezione contiene 6 biscotti, per 150 grammi.
FAQ – Domande frequenti
Che farcitura hanno gli occhi di bue all'amarena?
Confettura extra di amarene, con il 90% di polpa di frutta.
Quanti biscotti ci sono in una confezione?
6 biscotti, per 150 grammi.
Quali allergeni contengono?
Uova e amido di frumento deglutinato. L'elenco completo è negli ingredienti della scheda.
Entro quando vanno consumati?
Entro 90 giorni dalla data di produzione.