Panettone tradizionale
Mix di farine, uova, acqua, lievito di birra, cubetti di arancia candita, burro senza lattosio, zucchero, tuorlo d’uovo, miele, aroma naturale
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Dalla passione e dalla maestria artigianale nasce il Panettone Perrino senza glutine e senza lattosio: lievitato naturalmente con tempi lenti, si distingue per la sua fragranza e la leggerezza della struttura. Impreziosito da canditi selezionati e gocce di cioccolato fondente, regala un’esperienza sensoriale completa e coinvolgente. Un prodotto di punta per il periodo natalizio, ideale per punti vendita e strutture ricettive che vogliono offrire il meglio della tradizione in versione inclusiva.
Informazioni e dettagli
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Panettone tradizionale Perrino senza glutine e senza lattosio
Il panettone tradizionale Perrino senza glutine e senza lattosio nasce dalla passione e dalla maestria artigianale: lievitato naturalmente con tempi lenti, si distingue per la sua fragranza e la leggerezza della struttura.
La ricetta tradizionale, senza glutine e senza lattosio
Nell'impasto ci sono cubetti di arancia candita, miele e burro senza lattosio. Il mix di farine è senza glutine, a base di amidi di mais, patate e tapioca e farina di riso, con uova pastorizzate.
I formati
Il panettone è disponibile da 100 grammi e da 800 grammi.
FAQ – Domande frequenti
Il panettone è senza glutine e senza lattosio?
Sì, fa parte della linea senza glutine e senza lattosio di Perrino.
In quali formati è disponibile?
Da 100 grammi e da 800 grammi.
Quali allergeni contiene?
Uova. L'elenco completo è negli ingredienti della scheda.
Entro quando va consumato?
Entro 30 giorni dalla data di produzione.